上銀科技志工團傳送愛心,今天帶雲林家扶中心近50名孩子烘焙做麵包,孩子光是揉麵團就和麵粉「打」成一片,還未完成許多人全身上下都撲滿麵粉,玩得不亦樂乎,親身體驗手作餅乾和蛋糕,孩子們直呼有趣。
麵包是許多孩子的最愛,自己動手做對於家扶的孩子來說,堪稱是不可能的任務,上銀科技志工團為了讓家扶兒圓夢,今天帶著42名國小3至6年級的孩子到麵包坊做麵包,體驗第一次烘培做西點餅乾與蛋糕。
一到麵包坊穿上圍裙,孩子拿起麵粉揉麵團就興奮不已,有人擀麵團、學習捏花、 擠奶油,每個人都玩得一身是麵粉,由於是第一次,有人火候控制不好烤焦餅乾,造型全走樣,不過因為是自己做的,大伙兒依然吃得津津有味,志工團也貼心準備盒子,讓孩子把完成的成果帶回家和家人分享。
雲林家扶中心主任廖志文代表感謝上銀科技志工團,能夠提供機會又帶著孩子做餅乾及麵包,加上現場志工還分享麵包達人吳寶春的故事,寓教於樂,給孩子一次相當難得的經驗。

雲林家扶孩子今天到麵包坊,體驗第一次烘培西點餅乾與蛋糕。(記者廖淑玲攝)

即使是烤焦、造型走樣的餅乾,因為是自己做的,仍讓孩子開心不已。(記者廖淑玲攝)

孩子們展示烘焙成果。(記者廖淑玲攝)

孩子們品嘗烘焙成果,吃得津津有味。(記者廖淑玲攝)